义务约谈会。市局党组、全市食醋出产企业、小做坊担任人及各县（市、区）市场监管部分相关担任人加入会议。会议组织进修了食醋相关尺度和监管沉点，传递了近年食醋抽检环境及相关案件查处环境。山西源源醋业公司代表全市食醋出产者做公开许诺讲话。会议要求全市食醋出产者从四方面严酷落实义务：一是要提高坐位，企业代表人及次要担任人须亲身抓、负总责，将食物平安（885406）做为成长的甲等大事；二是要严控环节环节，过程、查验三道底线，严禁利用不及格原料及非酿制体例配制食醋，落实“日管控、周排查、月安排”机制，确保产物及格出厂；三是要狠抓整改落实，针对传递问题成立清单，期限闭环整改，对拒不整改或虚假整改者依法从严查处；四是要强化诚信自律，苦守质量底线，抵制违法违规行为，配合业业优良抽象，鞭策行业平安、规范、高质量成长。此次约谈进一步压实了企业从体义务取属地监管义务，为保障食醋行业健康成长、守护群众“舌尖上的平安”建牢防地。